La gastronomie à Santa Ponsa
Fontenille Menorca met à l'honneur une carte saine et de saison rendant hommage à une cuisine espagnole fraîche et revisitée.
Fontenille Menorca met à l'honneur une carte saine et de saison rendant hommage à une cuisine espagnole fraîche et revisitée.
Le restaurant principal de Fontenille Menorca se situe à Santa Ponsa. Nura propose une cuisine espagnole contemporaine, acidulée et vivante, centrée sur le produit. Il est alimenté en partie par notre potager de plus de 5 000m2 dans la partie sud des terrasses de Santa Ponsa.
Chaque dimanche soir, profitez des jardins luxuriants de Santa Ponsa pour vous attarder autour d ́une grillade préparée par notre Chef.
Tous les lundis soir, profitez de notre soirée flamenco ! Tout en savourant une paella,
laissez-vous emporter par ces rythmes et danses traditionnels.